Energy Manager - Christoph Strasser

„Wer das Extreme beherrscht, der meistert auch das Normale.“ Christoph Strasser´s Motto.

Der Hi-End Endurance Professional Energy Drink ist das perfekte Wettkampf- und Trainingsgetränk für den Hochleistungs-, den ambitionierten Leistungs- und Hobbysportler. Das Getränk ersetzt während der Belastung Riegel und Gels und sorgt für eine wissenschaftlich nachgewiesene schnelle Resorption von Kohlenhydraten und Wasser durch das optimale Mischverhältnis von Glukose und Fruktose.
Dem Hi-End Endurance Professional Energy Drink wurden in die Flüssigkeit stabile Glutaminpeptide, verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) und ein Präbiotikum beigemischt. Der Energy Drink von höchster Klasse.

Glutamin als eine der nichtessenziellen Aminosäuren wird vom Körper selbst gebildet. Auch in Nahrungsmitteln ist L-Glutamin enthalten. Nicht immer reichen jedoch beide Wege aus, um den Glutaminspiegel auf einem notwendigen Level zu halten. Anstrengendes sportliches Training, Stress, Infektionen und andere besondere Lebensumstände verbrauchen oft mehr dieser Aminosäure, als aufgefüllt werden kann. 

Inulin fördert die gesunde Darmflora. Spektrum der Wissenschaft berichtet, dass gesunde Darmbakterien bevorzugt Fructosemoleküle als Energiequelle verarbeiten. Die guten Bifidus-Bakterien breiten sich aus und verdrängen dadurch krankmachende Keime im Darm.

Definition von BCAA

Eiweiße setzen sich aus Aminosäuren zusammen. Diese werden anhand ihrer chemischen Struktur in verschiedene Gruppen unterteilt. Die proteinogenen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin weisen eine verzweigte Seitenkette auf, weshalb man sie als verzweigtkettige Aminosäuren zusammenfasst.  Man verwendet einfacherweise vielfach die englische Abkürzung BCAA (branched chain amino acids). BCAA gehören zu den essentiellen Aminosäuren, die dein Körper nicht selbst produzieren kann und sie deshalb über die Nahrung aufnehmen muss.

Wo befinden sich BCAAs im Körper?
Am häufigsten kommen verzweigtkettige Aminosäuren in der Skelettmuskulatur vor. Dort sind sie hauptsächlich als Bestandteil der Muskelproteine zu finden. In tierischem Protein finden sich BCAA im Verhältnis 2:1:1 (Leucin: Isoleucin: Valin). Auch im Blutplasma ist die BCAA-Konzentration im Vergleich zu anderen Aminosäuren (mit Ausnahme von Glutamin) recht hoch. Da sie mit Hilfe eines Transportsystems die Blut-Hirn-Schranke überwinden können, sind die verzweigtkettigen Aminosäuren auch im Gehirn zu finden.

Wie kommen BCAAs in die Muskeln?
BCAA werden im Darm über die Darmschleimhaut aufgenommen.[3] Über das Blut gelangen sie als freie Aminosäuren direkt in ihre Zielgewebe, ohne wie andere Aminosäuren in der Leber ab- bzw. umgebaut zu werden. Der Anstieg freier Aminosäuren im Blutplasma nach einer Mahlzeit ist zu etwa 70 Prozent auf BCAA zurückzuführen.[4] In den Zielgeweben angekommen, übernehmen sie wichtige Stoffwechselfunktionen. Welche dies sind, werden wir dir in den folgenden Abschnitten erläutern.

Weizenproteinhydrolysate enthalten einen sehr hohen Glutaminanteil und sind lediglich als ergänzende Proteinquelle im Einsatz.

Christoph Strasser – Österreichischer Ultra-Radfahrer

Christoph Strasser ist sechsfacher Sieger (2011, 2013, 2014, 2017, 2018, 2019) und Rekordhalter (2013) von Race Across America. 2002 nahm er an seinem ersten 24-Stunden-Radrennen teil. 2005, im Alter von 22 war er der jüngste Teilnehmer des „Rennens über die Alpen“ 2007 stellte er mit 950 Kilometern einen neuen österreichischen Rekord bei 24-Stunden-Radrennen auf. Mit 25 Jahren wurde er der jüngste Ultra-Weltmeister.